Bảo quản sữa mẹ không đúng cách gây nguy hiểm cho trẻ

Bảo quản sữa mẹ đúng cách sẽ đảm bảo được nguồn dinh dưỡng tuyệt vời từ sữa mẹ cho bé.

Nếu bảo quản không đúng cách, sữa mẹ sẽ mất tác dụng & thậm chí có thể gây tiêu chảy cho bé.

Vậy cần làm gì để bảo quản sữa mẹ đúng cách?

Sữa mẹ bảo quản tối đa được bao lâu?

Sữa mẹ có thể bảo quản trong vòng 6 tháng ở tủ đông chuyên dụng.
6 giờ ở nhiệt độ mát trong phòng (khoảng 26-28°C); nhiệt độ thấp hơn là 8-10 giờ.
Ở nhiệt độ phòng không nên kéo dài quá 4 tiếng, trời nóng là dưới 1 tiếng.

Tùy lúc vắt sữa và nhiệt độ phòng khác nhau, nên việc xác định thời gian bảo quản cũng cần linh hoạt.

Một lần có thể vắt bao nhiêu sữa

Một điều nữa mẹ cũng cần lưu ý trong cách bảo quản sữa mẹ là lượng sữa vắt trong một lần.

Trẻ dưới 6 tháng tuổi, mẹ nên vắt với lượng sữa vừa đủ với lần bú của con, trung bình từ 100-150 ml.
Nếu trẻ lớn hơn, lượng sữa vắt phụ thuộc vào nhu cầu của con.

Cách bảo quản sữa mẹ trong tủ lạnh

Để bảo quản sữa mẹ trong tủ lạnh đúng cách, cần tuân thủ những nguyên tắc sau:

Sữa mẹ sau khi vắt ra nên đổ ngay vào túi đựng sữa chuyên dụng. Sau đó, dán nhãn bên ngoài túi trữ sữa, ghi ngày, giờ vắt.
Cất sữa đã vắt vào tủ lạnh ngay khi có thể. Có thể bảo quản sữa lên đến 48 giờ trong tủ lạnh hoặc làm lạnh nhanh trong 30 phút và trữ đông ngay sau đó.
Sữa có thể trữ trong vòng từ 1 – 2 tuần khi được trữ trong tủ lạnh cửa đơn, 6 tháng trong loại tủ luôn duy trì mức nhiệt là -18°C.
Chia sữa thành các túi nhỏ với dung tích từ 80 – 120 ml để giảm thiểu thời gian làm lạnh.
Nếu bị cúp điện trong thời gian dài, bạn nên lấy các túi sữa đã trữ đông xếp vào thùng cách nhiệt cùng với đá viên.

Cách rã đông và hâm nóng sữa mẹ

Dựa vào thời gian vắt sữa, lấy sữa vắt trước rồi làm ấm và cho bé dùng trước, sữa vắt sau sẽ cho bé dùng sau.
Không nên rã đông sữa ở nhiệt độ phòng vì làm thế sẽ khiến vi khuẩn trong sữa tăng lên.
Mẹ có thể hấp cách thủy hoặc làm ấm sữa bằng cách đặt bình chứa sữa vào một bát nước nóng khoảng 40°C.
Lắc nhẹ chai sữa để phần váng sữa và sữa trộn lẫn với nhau. Đừng lắc quá mạnh vì sẽ làm phân hủy một số chất dinh dưỡng có giá trị có trong sữa.
Kiểm tra nhiệt độ trước khi cho bé bú. Sữa phải ấm nhưng không quá nóng. Nếu bé bú không hết sữa sau khi rã đông thì phải bỏ đi, không được trữ lại.

Lưu ý: Không đun sữa mẹ hoặc hâm sữa bằng lò vi sóng vì sẽ làm hỏng sữa.

Lựa chọn dụng cụ đảm bảo

Cách bảo quản sữa tốt nhất phụ thuộc nhiều vào việc chọn dụng cụ trữ sữa. Sau đây là những bí quyết chọn dụng cụ trữ sữa chuẩn nhất:

Bình trữ sữa

Dùng bình nhựa hoặc thủy tinh có nắp đậy để trữ sữa. Bảo quản sữa mẹ bằng bình thủy tinh thường tốt hơn bình nhựa.
Rửa sạch bình bằng dung dịch vệ sinh bình sữa và nước ấm, để khô trước khi sử dụng.
Bạn không nên đổ sữa quá đầy mà hãy để lại một khoảng trống.

Lưu ý: Bình nhựa có thể bị biến dạng khi sữa bị đóng băng nên rất dễ vỡ. Chai thủy tinh cũng có thể bị vỡ nếu không được sử dụng đúng cách. Do đó mẹ nên đọc kỹ hướng dẫn sử dụng sản phẩm trước khi dùng. Ngoài ra, không được đựng sữa mẹ bằng bình bị mẻ, nứt.

Túi trữ sữa

Bạn có thể mua những chiếc túi trữ sữa chuyên dụng, được thiết kế đặc biệt để bảo quản sữa mẹ.
Cho khoảng 60 – 120 ml sữa vào túi để trữ, ép hết không khí ra ngoài.
Để túi trong tủ đá nơi nhiệt độ luôn duy trì ở mức dưới âm độ.
Chọn túi trữ sữa của thương hiệu uy tín để tránh tình trạng túi bị nứt, rách khi đông lạnh khiến sữa bị nhiễm khuẩn. Một số chất dẻo có trong các loại túi kém chất lượng còn có thể phá hủy các chất dinh dưỡng trong sữa.

Lưu ý: Không đổ sữa vào túi quá đầy vì sữa là chất lỏng nên khi đông lại sẽ giãn nở.